簡單的海蜇拌黃瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材備好。

2.海蜇切絲。

3.海蜇入水泡淡，裝盤前嘗一嘗，淡了就控水。

4.黃瓜切好加少許鹽醃製半小時，醃製出的水倒掉不要。

5.海蜇黃瓜放一起，蒜切末加入，白糖、味精、米醋。筷子拿來一拌，味美。

烹飪技巧

海蜇泡淡，黃瓜醃製一下。