主料
輔料
具體步驟
1.熟的羊肝取出
2.切片
3.放入盤中
4.蒜拍碎
5.切成末
6.撒在羊肝上
7.醋取出
8.大概2勺淋在盤子裡
9.加入糖
10.加入香油
11.加入醬油
12.醃製片刻入味了就可以吃啦
烹飪技巧
羊肝沒有豬肝那麼腥,對眼睛很好哦