涼拌羊肝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把買回來的熟的羊肝放在盤子裡備用

2.把羊肝切成片在盤子裡擺好

3.把切好的蔥絲放在羊肝上面

4.加入香油、生抽、醋即可，吃的時候攪拌一下

烹飪技巧

老家的吃法是放蒜的，但是公公說不好吃，那咱隨老人的心意，也就沒有放，其實我喜歡吃放的，呵呵