愛美食之乾貝冬瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將冬瓜削皮，去籽，切片。乾貝用調料料酒1/2湯匙，清水4湯匙浸泡4小時後撈出。

2.將乾貝、薑片、熱水加入容器，加蓋以800w火力加熱至沸後1分鐘。

3.再加入冬瓜、鹽，加蓋以800w火力加熱15分鐘。