水果玉米+排骨湯味道鮮香,營養價值十分的豐富,經過小火慢燉,湯裡面的精華是非常非常的高哦。它的製作過程簡單易操作,就是需要耐心等待。身體虛弱或者懷孕的婦女食用這道湯品是在合適不過的了。老人和小孩子都可以食用哦。不用擔心哦。
主料
排骨 :600輔料
鹽 :適量具體步驟
排骨熱水過一遍,待用。 紅蘿蔔,玉米,荸薺洗淨切成小段
將排骨剁成塊狀,長短隨意。玉米去皮、去絲,切成小段。.蔥切段,薑切片。
砂鍋內放水,將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋),蔥、姜(無需太多一兩片可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
煲熟後去掉蔥及薑片,加入少許鹽調味即可。