胡蘿蔔玉米燜排骨是一道以玉米,胡蘿蔔還有排骨為主要材料的食品。對於很多身體長期比較虛弱,或是在經歷了一次比較大的手術之後的人來說,快速地補充體內所需營養是十分重要的。要想在短時間內安全有效地提高身體所需元素的方法,就得多吃胡蘿蔔玉米燜排骨這樣的食物。
主料
白糖 :1小勺子輔料
生抽 :適量具體步驟
1.玉米洗乾淨,切成小塊
2.排骨洗乾淨,瀝乾水份
3.胡蘿蔔,洗乾淨削皮,切成厚一點的片
4.鍋預熱,入油,油溫熱後先把排骨煎兩面黃,然加入生抽,白糖炒上色
5.再倒入胡蘿蔔,炒一下
6.然後加入水和玉米,生抽,蓋上蓋子大燒開轉小火燜到差不多收汁
7.準備好蔥
8.最後加入蔥,炒均勻即可
9.成品
1、排骨先煎一下,會比較香哦。胡蘿蔔切好了就不要洗了會不甜。鹽的份量要試一下夠不夠味才加哦。