美味的白菜炒炸蝦仁如何做簡單又美味

美味的白菜炒炸蝦仁是我最喜歡的菜餚之一了，蝦仁不僅有豐富的蛋白質，其肉還富含多種人體所需的微量元素，比如鈣啦、鉀鎂等，肉質鮮美的同時，還是低熱量食物，多吃點也不用擔心會發胖，所以現在海鮮自助，火鍋等等都很受年輕人的喜歡呢。

主料

輔料

具體步驟

白菜洗淨，去掉葉。白菜幫斜刀片成片，葉也切成片。

鍋裡放入水燒開。放入白菜幫，水溫升高後。在放入白菜葉，略焯一下。

撈出用涼水過涼。.在撈出瀝乾水分。

鍋燒熱，放入油燒熱，放入蔥蒜、炸出香味。

放入白菜、米醋、精鹽翻炒。

.同時在放入蝦仁翻炒。.翻炒至出醋香味即可。

裝盤即可食用。