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發表於:2023-12-28
“夏天來了,一下子感覺吃肉肉都沒了食慾,今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨(1000g)調料料酒(150ml)生薑(30g)八角(1個)十年陳皮(1塊)黃冰糖(50g)生抽(3勺)老抽(2勺)香醋...
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發表於:2024-01-04
“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2023-12-29
“非常小白簡單的一道菜,孩子非常喜歡!”食材明細主料排骨(適量)輔料冰糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料裡脊(30g)輔料芝麻(適量)蔥花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麵粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裡脊切粗條,加...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料小排(1千克)輔料白糖(200g)調料醋(2匙)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版糖醋排骨的做法步驟1、排骨剁塊洗淨。2、放料酒,醬油,蔥姜醃一下。3、用油爆一下,加水,冰糖燉熟。4、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小肋排(8塊)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料花椒(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一...
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發表於:2024-02-28
“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所...
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發表於:2021-03-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料肋排:500輔料蔥:少許具體步驟1.肋排泡一泡去血水,洗淨瀝水,鍋中加入少量油(不要加多,因為排骨本身也會出油),油七八成熱...
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發表於:2018-10-01
糖醋排骨相信大家也吃過吧,我猜你們應該是很喜歡吃的吧。當然我也是,基本上每週做一次糖醋排骨。但是做糖醋排骨可不是我做的而是我老爸做的。可是我爸的拿手好菜,他做的糖醋排骨,那個味道...
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發表於:2018-09-06
糖醋排骨可以說是非常受歡迎的一道家常菜了,糖醋風味的烹飪方式最早起源於我國的浙江一帶,做出來的菜品口感酸甜鮮嫩,十分美味,在我國的眾多菜系中有著自己的獨特地位,那麼,關於糖醋排骨的家...
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發表於:2018-11-19
您的瀏覽器不支援視訊播放,請用IE9+瀏覽器。要說小孩最喜歡的菜那就非糖醋排骨莫屬啦,酸甜可口的排骨,味道鮮香,將排骨燉的軟爛,對於有小孩的家庭來說,這樣一道菜無疑是最受歡迎的。主料排骨...
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發表於:2024-02-27
“家鄉版的糖醋排骨,在我們家鄉,糖醋排骨一般只會在過年的時候做,這倒不是因為它有多高階,只是因為它比較麻煩,而且比較費油。所以一般是會一次性的多做一些,然後把它用保鮮袋一份一份的裝好...
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發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小豬肋排骨:1斤多輔料番茄沙司:適量白糖:適量米醋:適量蔥:適量姜:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量鹽:少許具體步驟1.1.?將排骨...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨嘛:500輔料具體步驟1.其實之前沒拍啦~排骨切好洗淨之後建議先汆水一次,然後用漏勺把水ni幹…接著就可以開始炸排骨...
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發表於:2024-01-02
“由於家裡弟弟總是啃不了炸出來的排骨,屬於牙口非常差的型別,所以家裡做糖醋排骨都是先煮到幾乎脫骨才進行烹飪,這款使用了糖醋汁,是網上比較常見的萬能款,我稍微做了一點改動,味道還是不錯...
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發表於:2024-01-27
“紅燒排骨,喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋,推薦白醋,不要用陳醋。我喜歡吃香菜和蔥,就在出鍋前又撒了點在排骨上面,不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料料酒(三四湯勺)蔥(可...
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發表於:2024-01-28
“酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)蔥(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量輔料醬油:適量糖:適量幹辣椒:適量醋:適量具體步驟1.1:排骨過水後控幹,備用。2.把鍋燒熱放油,辣椒煸炒出香味!3.放入...
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發表於:2024-01-05
“今這道魚:家常糖醋魚!一定強烈推薦給大家,好吃不貴,簡單易行!魚吃完,汁都被兒子用來拌飯了……家常做法,供大家參考!”食材明細主料草魚(一條)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適...
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發表於:2019-12-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料肋排:500輔料蔥姜:適量大料(八角,香葉,桂皮,白芷):少許白糖:3勺米醋:3勺醬油:1勺蒜:3瓣具體步驟1.肋排洗淨放入沸水中去浮沫,...
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發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500輔料姜:幾片就行大蔥:一小根白砂糖:適量醋:適量醬油:適量老抽:適量鹽味精:個人口味大料:幾個具體步驟1.鍋裡放水,煮沸,...
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發表於:2019-01-17
要。做糖醋排骨是需要放鹽的,因為鹽會使排骨排出更多水分,這樣排骨就會更充分的吸收糖醋汁,使做出的排骨更加入味。但是做糖醋排骨放入的醋會在一定程度上增加排骨的鹹度,所以在做家常糖醋...
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發表於:2024-02-27
“這個菜是爺爺教我做的,一直到現在差不多已經做了上百次,每次做這個親戚朋友都讚不絕口。我會把用料在圖片上標註的非常清楚,就算你完全沒下過廚房,照這個程式做,一樣可以做的非常美味!”食...
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發表於:2024-02-26
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者說到排骨,真是我的愛呀,特別是糖醋排骨”...
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發表於:2024-02-23
“孩子們喜歡吃酸甜口味的排骨,十天也會做四五次吧,是家裡的家常菜了,今天拍下來上傳菜譜算是給自己留點足跡吧!哈哈.........”食材明細主料排骨(適量)小白菜(適量)輔料冰糖(適量)白醋(適量)鹽(適...