準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
31分鐘蝦仁炒白菜主要是由蝦仁搭配白菜和不同的配菜烹飪而成。其中蝦仁含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,搭配青椒是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。放點香菜讓大家的味蕾有不一樣的體驗,讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
蝦仁 :
半斤 白菜 :
半顆 輔料
鹽 :
適量十三香 :
適量 醬油 :
一湯匙油 :
適量 具體步驟
1.準備新鮮大蝦
2.白菜撕成小塊
3.蝦仁剝去殼,頭,挑去蝦線,洗淨備用
4.鍋熱放油,滑炒蝦仁變紅出香,盛出
5.用炒蝦仁的底油炒白菜
6.加入適量十三香,少許醬油,適量鹽大火炒至白菜稍軟
7.再加入炒好的蝦仁翻炒片刻即可