![阿膠核桃糕怎麼做好吃又簡單]( "阿膠核桃糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
阿膠 ：
250 輔料
核桃 ：
250黑
芝麻 ：
250 枸杞 ：
150黃酒 ：
400ml土
冰糖 ：
150 具體步驟
1. 1、阿膠敲碎，加黃酒浸泡三天。
2. 2、黑芝麻炒熟，核桃容易炒黑，我是微波爐裡平鋪，高火2.5分，反面再2.5分，OK了。
3. 3、阿膠連酒倒入鍋裡，加土冰糖，我加的不多，喜歡甜的也可以多加點。小火邊攪邊熬，熬到阿膠冰糖全化開了。加入核桃芝麻枸杞攪勻。
4. 4、準備好大點的長方形容器，我用烤盤，鋪了錫紙，倒入燒好的阿膠。放涼過夜後，切片即可。
5. 5、讓你的手腳暖和起來，開始食用吧！
烹飪技巧
熬製時要不停的攪，防止煳鍋。注意小火，多熬一會兒哦！
千里飄香谷
