簡單的椰絲小球如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油在室溫下軟化分三次加入糖每次都要攪拌均勻。

2. 雞蛋液分三次加入步驟1的黃油中，每次都需要蛋液充分被黃油吸收

3. 加入15克奶粉，拌勻黃油成濃滑細膩狀。

4. 加入椰絲和篩過的低精麵粉拌勻，是其成為一個麵糰。

5. 在冰箱裡鬆弛20分鐘後，去一小塊搓成圓形，在另外準備的椰絲上滾一下，上表面沾滿椰絲即可。

6. 烤箱調製180度，預熱10分鐘 中層烤18-20分鐘即可。