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美味的青蘿蔔香菜豬肉餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.86W
美味的青蘿蔔香菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

蘿蔔香菜豬肉餃子是一道美味的主食。香菜、青蘿蔔使得豬肉餃子吃起來不會那麼的膩。香菜這個食物是很好的調味料,可能有的朋友不太喜歡它的味道,親蘿蔔香菜豬肉餃子中香菜的味道沒有那麼濃,還是可以接受的。餃子同時還有著美好的寓意。

主料

麵粉 :適量
青蘿蔔 :適量
香菜 :適量
豬肉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量

具體步驟

1.肉餡加入料酒花椒粉醬油薑末和適量鹽拌勻。

2.分次加入適量清水,順方向攪打,讓肉餡吃進一部分水變得比較潤。

3.香菜洗淨晾乾切細末。

4.青蘿蔔洗淨外皮。

5.燒一鍋滾水,放入蘿蔔絲,焯燙3分鐘。撈出過涼水,擠去水分。

6.放案板上剁細一些,再擠一下水,放入肉餡中。

7.再加入香菜末和蔥末。

8.加入油,放鹽調味,攪拌均勻。

9.麵糰擀皮,包餃子、