蘿蔔牛肉丸子這是一套非常有愛的,是做法特別的簡單,而且食材也是非常的簡單的,但是都是非常有營養健康的食材。胡蘿蔔中含有非常豐富的營養物質,有維生素,所以這個美食真的特別的好吃,所以想要學習這道美食的朋友就快點來學習吧,真的好美味的。
主料
牛肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
蘿蔔洗淨去皮刨絲。牛肉賣來絞成肉末 洗乾淨
先把蘿蔔醃製一下去水分 去好水分後放入牛肉在放人雞蛋 料酒 鹽味精少許 麵粉攪拌均勻 至少手攪拌感覺不是溼溼的
開大火起油鍋 我到了半鍋油(油燒至8成)轉小火
用手擠出一個個李子大小的丸子 一個個慢慢放入鍋裡
炸制金黃飄出淡淡的香味即可撈出