夏日裡一碗綠豆糖水能沁人心脾。其主要原料是綠豆和海帶,是將綠豆煲湯後加糖所製成的,口味甘甜,清熱解暑,簡單易做,適合日常飲用,清熱解暑,是夏天的家常飲品,不僅可以作為配餐湯,也可作為飲品,是夏天的必備良品,老少皆宜。
主料
綠豆 :
500克 輔料
白糖 :
200克 詳細步驟:
第一步
綠豆清洗乾淨,放在清水裡泡五個小時左右。
第二步
在鍋內加入三分之二的清水,倒入洗乾淨的綠豆。
第三步
用大火煮,大火煮開後,轉小火煮。
第四步
小火煮約30分鐘,直到把綠豆煮的開花煮爛,加入白糖。
第五步
攪拌均勻即可。
第六步
盛出放入碗中。