簡單的炸薯塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗乾淨。

2.切成滾刀塊。

3.炒鍋熱油，要多一點。

4.放入土豆塊。

5.不停地翻動炸熟，（大約5分鐘就熟了。

6.盛出土豆塊，撒上一點鹽。

7.撒一點黑胡椒粉。拌一下。

8.享用。

烹飪技巧

油溫7分熱的時候放入土豆塊，上下翻動，外面微焦，沒有硬心就熟透，大約5分鐘。炸好後的薯塊也可以蘸著椒鹽吃。