醋溜手撕包菜怎麼做|醋溜手撕包菜的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋溜手撕包菜的做法步驟

• 1、炒鍋燒熱下油，待油溫升高，放入薑末炒香。

• 2、將包菜用手撕成塊，放入鍋中。

• 3、翻炒片刻後，放入一勺開水，包菜梗比較難熟，可以多炒一會兒。

• 4、待包菜炒熟後，放入半勺食鹽。

• 5、放入一勺生抽。

• 6、放一勺香醋。

• 7、將調料炒勻，可關火出鍋。

• 8、醋溜手撕包菜。