讓人懷念的草莓乾麵包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

細砂糖 ：45
牛奶 ：152
高筋麵粉 ：325

輔料

鹽 ：3
酵母 ：4
雞蛋 ：1個
黃油 ：30
草莓幹 ：適量

具體步驟

1.材料：高筋麵粉325克，細砂糖45克，牛奶152克，鹽3克，雞蛋一個，酵母4克，黃油30克，草莓幹適量

2.放牛奶、白砂糖、鹽、雞蛋。

3.放高筋麵粉、酵母，在麵粉上挖洞放酵母。

4.選麵包機和風程式，麵包機工作10分鐘後加黃油。

5.攪拌5分鐘後加草莓幹。在攪拌中麵糰會出現淺紅色。

6.剛出爐的麵包。

7.麵包放了一個晚上，第二天早上拍的照片。

8.草莓放的還算比較多，吃起來很好吃。比外面賣的要好吃很多哦。

9.放了一個晚上還是很軟。

烹飪技巧

1.做麵包用黃油的話一般用後油發做，就是等材料攪拌成團了加黃油，食用油的話和材料一起放進去。2.草莓幹是一大個的所以要切小塊的。3.吃不完的麵包放保鮮膜密封放冰箱裡。