「DIY美食」豆角燉土豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 ：
250 土豆 ：
250 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 花椒 ：
適量味精 ：
適量 大蔥 ：
適量 具體步驟
1.豆角摘洗乾淨備用
2.土豆削皮
3.豆角切成粗絲
4.土豆切成絲，用水泡一會
5.豆角用開水燎一下
6.撈出來
7.油熱後放入蔥花、大料
8.放入豆角翻炒
9.放入土豆翻炒
10.放入適量的水、鹽蓋上蓋燉5分鐘
11.關火，放入味精攪拌均勻，出鍋
烹飪技巧
豆角一定要燉熟，否則有毒
千里飄香谷
