主料
輔料
具體步驟
1.萵筍削皮
2.黑木耳預先用水泡發
3.萵筍切塊用鹽先醃一會兒
4.熱油鍋內倒入萵筍翻炒
5.倒入黑木耳加鹽翻炒,太乾的話可以適量加點水
6.裝盤可以吃了
烹飪技巧
萵筍預先醃10分鐘,口味更脆,更入味哦