口感豐厚的青蒜炒臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：臘肉切片

2.食材：大蒜切段

3.鍋內放入少許油加熱，下入臘肉用小火翻炒

4.待臘肉的油炒出來後加入青蒜的梗子翻炒2 分鐘

5.加入青蒜的葉子繼續翻炒

6.加入鹽、糖、生抽調味

7.起鍋裝盤

烹飪技巧

臘肉已經很鹹了，做這道菜不用放太多鹽。