準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蓮子 :
150 胡
蘿蔔 :
100蓮藕 :
150 輔料
鹽 :
適量青紅椒 :
適量油 :
適量 黑木耳 :
適量 具體步驟
1.這是所有的食材,黑木耳要事先泡好。。
2.蓮藕去皮切片,胡蘿蔔去皮切片。
3.青紅椒切絲。
4.鍋中放油,先炒蓮藕。
5.加入蓮子。
6.放入胡蘿蔔。
7.再加黑木耳。
8.加適量的鹽。
9.加點水煮一會兒。
10.最後放入青紅椒絲,炒幾下就可以了。
烹飪技巧
1、黑木耳要事先浸泡。2、蓮藕要選小一點的,可以切整塊的。