美味的玉米紅棗發糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅棗去籽切丁

2.把玉米麵、小麥麵粉、酵母、奶粉混合均勻

3.放溫水

4.調成溼一點的麵糰

5.放入紅棗攪拌均勻

6.放入模具進行發酵

7.發好的發糕放入燒開水的蒸鍋中

8.大火蒸10分鐘後改中火蒸5分鐘，關火再燜5分鐘出鍋

烹飪技巧

關火後再燜幾分鐘