美味的玉米發糕如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：200
玉米麵 ：100
牛奶 ：180
白糖 ：30

輔料

葡萄乾 ：適量
豆沙餡 ：適量
大棗 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.大棗去核備用

2.牛奶差不多半杯

3.麵粉和玉米麵混合，加入白糖 酵母，倒入牛奶和成麵糰

4.和成麵糰之後，鬆弛一會

5.一半面團擀成圓形

6.放入模具中

7.接著放入豆沙，另一半擀圓壓在上面

8.去核的大棗擺成自己喜歡的樣子，撒點葡萄乾

9.發酵半個小時至一個小時，上鍋蒸30分鐘

烹飪技巧

放紅豆沙好吃，我家因為沒有了，所以我放的綠豆