自己做的紅棗玉米麵發糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.玉米麵、小麥麵粉以2:1的比例，加入適量酵母

2.攪勻，加入1個雞蛋、少量白糖

3.溫水一起攪勻放在溫暖的地方發酵

4.發酵好

5.放入蒸鍋

6.紅棗洗淨

7.棗均勻放在面上，蒸20分鐘

8.蒸熟

9.切塊

烹飪技巧

溫水加雞蛋，放在溫暖的地方，加少量白糖才能發酵好。