準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘土家菜擦擦是一道具有獨特風味的民族特色小吃,是一道清淡的美味麵食。它是以生菜、麵粉和大米為主要食材製作而成,製作方法簡單,居家生活想吃的話可以學來做著吃。土家菜擦擦的成品色澤白綠,淡香有味,吃起來更美味,綿軟中帶有清脆,鹹香中帶點甜,細膩有嚼勁。
主料
生菜 :
適量麵粉 :
適量 大米 :
適量 輔料
鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材
2.把生菜洗淨切碎備好
3.把大米洗淨備好放鍋裡
4.把麵粉生菜放3中拌勻
5.加鹽和糖放4中拌勻
6.加點水到5蒸熟即可