美味的玉米擦擦如何做簡單又美味

水果玉米的營養價值很高，含有豐富的維生素，水果玉米的做法也有多種，可以煮、炒等，但其中最好吃的還是玉米擦擦，不僅做法十分簡單，所需食材少，而且各種食材的完美搭配使得玉米擦擦的口感鮮美十足，香爽可口。玉米擦擦，餐桌上的不二選擇哦。

主料

輔料

具體步驟

1.用料：水果玉米2根，全麥粉3大勺，水1大勺，鹽1/4小勺，油1小勺，蔥花適量

2.玉米洗淨，用擦菜板擦成茸。

3.玉米茸。

4.加入麵粉和所有調料，拌勻。

5.裝入玉米衣中，擺入蒸屜。

6.上鍋，水開後蒸10-15分鐘。

7.熟透出鍋。

8.裝盤，趁熱食用

烹飪技巧

沒有全麥粉也可以不用，全麥粉和水的用量需根據玉米茸的稀稠度酌情調整。蒸制時間需根據玉米擦擦的多少酌情調整。