酸菜肉泥餡餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 酸菜，肉泥，蔥，姜，少量鹽，生抽，少量水，油超一個方向攪勻。

2. 開水和麵，麵粉里加一點鹽，和成麵糰，醒15分鐘

3. 把麵糰揉好，分成等量的小劑子，擀成麵餅，包成餅。

4. 電餅鐺加熱，可以不放油，加點水，小火煎熟。

5. 黃燦燦，香酥餅出爐了。