酸菜餡餅如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
酸菜肉餡 :
500麵粉 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將酸菜和豬肉剁成餡,加適當的調料拌好。
2.將面和好後,做成均勻的幾個面劑子,擀長圓行。
3.將餡包到圓形的麵餅裡。
4.將鍋燒熱,加適當的油。
5.將做好的餡餅放鍋中。
6.一面烙成金黃色後翻個繼續烙。
7.兩面全烙成金黃色後,即可裝盤。
烹飪技巧
面一定要軟這樣烙出來的餡餅好吃~