![美味乾燒脆骨怎麼做好吃又簡單]( "美味乾燒脆骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘乾燒脆骨經過乾燒之後將脆骨的滋味原汁原味的保留住了，脆骨的酥脆的口感一下子俘虜人們的味覺，而且脆骨含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐這道美味佳餚吧！
主料
脆骨 ：
適量 輔料
油鹽 ：
適量 青椒 ：
適量紅椒 ：
適量孜然粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量料酒 ：
適量蛋清 ：
適量 具體步驟
薑末和蒜末爆香
下醃製好的脆骨翻炒（脆骨洗淨，加入適量的料酒，胡椒粉，澱粉，辣椒粉，蛋清醃製20分鐘左右）
加入適量蒜末
再加入適量老抽
加適量孜然粉
把青椒和紅椒放進鍋中，加入適量的鹽和糖，把青椒和紅椒翻炒斷生即可
成品
千里飄香谷
