![美味脆香排骨怎麼做好吃又簡單]( "美味脆香排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘美味脆香排骨，喜歡吃排骨的人不要錯過這道菜啦。排骨呢，用的是豬排，性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪。在日常生活中，豬肉常常出現在我們餐桌上，現在呢，我們換一種做法。先將豬排進行醃製，再放入油鍋中煎炸， 煎到兩面金黃就可以了，再加上一些作料，美味就Ok啦。
主料
豬排 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
1茶勺生抽 ：
3茶勺料酒 ：
2茶勺十三香 ：
1茶勺蒜頭 ：
3瓣 姜 ：
3片糖 ：
1茶勺 具體步驟
豬排洗淨切塊。
加入生抽，料酒，鹽，糖，十三香，薑片蒜頭拌勻
放入冰箱醃上一夜。
鍋中油燒熱，放入排骨，文火炸。
翻拌使其受熱均勻。
炸至外層香脆即可。
千里飄香谷
