美味彩椒烤雞脆骨如何做簡單又美味

今天要教大家的是彩椒烤雞脆骨，美味香脆。這道菜的主要原料是雞軟骨、青椒和紅椒。燒烤深受很多人的喜愛的，今天教大家的這個烤雞脆骨，香脆美味，回味無窮，色香味俱全。這道菜香辣爽口，越嚼越香，其肉質鮮嫩、香脆可口，色澤鮮亮，佐酒下飯零食均可。

主料

輔料

具體步驟

雞軟骨清洗乾淨

將火腿腸切片。

雞蛋打散。

鍋內倒少許油，加熱後把絲瓜放入翻炒。

待絲瓜翻炒變軟後，注入兩大碗的清水燒開。

湯水燒開沸騰後加入蝦皮，慢慢倒入雞蛋液。（雞蛋液下入鍋中時，要順著鍋一圈淋下去，等蛋液在鍋裡凝固，就會是漂亮的蛋花了）

在烤15分鐘