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美味的筍乾菜燒龍骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.74K
美味的筍乾菜燒龍骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:40分鐘

筍乾菜燒龍骨經常出沒於人們的餐桌之上,美味而又可口。所需要的食材主要為龍骨、筍乾菜。龍骨富含豐富 的營養物質,熬製的湯汁美味而又營養。筍乾菜作為一道美味而又營養的食材備受人們的喜愛,經過高溫的處理,多種營養相互融合,美味而又不失營養。

主料

龍骨 :555
筍乾菜 :45

輔料

料酒 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

食材:龍骨(已清洗焯水)、筍乾菜(已泡發

將已泡發好的筍乾菜淘洗一下,待用

在鍋中加入4湯勺油燒熱,下入焯好的龍骨翻炒翻炒

隨後,加2湯勺料酒

加適量的清水煮開

接著,合入淘洗好的筍乾菜翻動一下

然後,加3湯勺生抽

加1.5湯勺白糖

加1.5勺鹽

調味煮開

最後,煮至湯汁差不多了,即成