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美味幹鍋豬脆骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.73K
美味幹鍋豬脆骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬脆骨 :500
蒜 :適量
姜 :適量
香葉 :適量
八角 :適量
花椒適量
辣椒適量
美人椒 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
孜然粉 :適量

輔料

具體步驟

1. 先把豬脆骨切成小段,加入老抽,澱粉,料酒醃製

2. 鍋內加油,將豬脆骨放入油鍋內炸至變色

3. 用鍋內剩餘的油把姜,蒜,花椒,豆瓣,幹辣椒,香葉,八角放入鍋內,炒出香味,可以加些美人椒,味道更好。

4. 最後倒下豬脆骨,加些白糖,雞精,孜然粉翻炒起鍋即可

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