關於香韭豆的知識

食材明細主料豆腐乾（3個）香韭菜（80克）豬肉絲（70克）輔料紅椒絲（少許）配料玉米油（適量）料酒（少許）生抽（適量）白胡椒粉（適量）姜粉（適量）郫縣豆瓣（少許）水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“豆腐在造血功能中可以增加血液中鐵的含量，它所含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏，改善更年期綜合症，所以吃豆腐對於女性朋友有很好的補血養顏效果。此外，豆腐中含有大豆卵磷脂以及豐富...

“豆腐，低脂肪高蛋白，又好吃還不怕胖，家裡有個不吃肉的，就得多吃點豆製品呀。”食材明細主料豆腐（1塊）韭菜（1把）輔料蔥（適量）鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭...

食材明細主料北豆腐（一塊）輔料蔥（適量）姜（適量）韭菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）剁辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭香燒豆腐的做法步驟1、...

“五香乾豆腐炒韭菜是家常美食，鮮美味香簡單快手。”食材明細主料五香乾豆腐（1卷）韭菜（200克）蔥（1小段）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香乾豆腐炒韭菜的做法步驟1、五香...

“最近有些事情忙碌，沒有及時上傳做的菜譜，抱歉了。今天打算做一個韭菜炒五香豆腐皮，韭菜在我剛來到國外時候並不多見，所以有時候長時間沒有吃還挺想念那個味道的，所以在華人超市看見有賣比...

食材明細主料高筋麵粉（400g）牛奶（200g）黃油（15g）白糖（10g）鹽（1g）雞蛋（1個）酵母（5g）輔料野筍（適量）韭菜（適量）香菇（適量）豆乾（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜野筍香菇豆乾包...

“我家平時還是比較喜歡吃豆製品的，買回來也不用啥複雜的加工過程，比如說豆腐乾涼拌菜可以來點，炒菜也可以放點味道都是很不錯的，比如今天這道隨便炒就是我用韭菜，豆芽，加了幾片香乾胡亂炒了...

“5分鐘快手菜非這道菜莫屬了，雖然是素菜，但有了韭菜的加持而清香無比；脆嫩多汁的綠豆芽和柔軟的粉絲相得益彰；紅甜椒絲為這道菜增加了活潑感；蠔油增加了鮮香，全程不到5分鐘，噼哩啪啦出鍋了。...

“這款豆腐做出來非常軟嫩，加上濃郁的醬香和韭菜味道很是香濃。”食材明細主料豆腐（1塊）肉末（少量）輔料東北醬（適量）糖（少量）雞精（少量）薑末（適量）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭香肉末...

“家裡有的菜翻出來，效果還不錯。第一次髮菜譜，做的時候忘記多拍照片了，不過不是太難啦”食材明細主料韭菜（5條）豆腐（2塊）雞蛋（1個）荷蘭豆（200克）香腸（1條）輔料鹽（2勺）紅辣椒（1/2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻...

“韭菜的香味與蠶豆的粉糯混合，春天的味道在舌尖留存”食材明細主料蠶豆（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭香蠶豆的做法步驟1、蠶豆去殼洗淨2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：一小把香腸：一根豆腐乾：四塊輔料具體步驟1.韭菜去頭去老葉，浸泡洗淨切成段待用2.豆腐乾洗淨先橫著一批二（小心手），然後...

“口感：色澤金黃，鮮香誘人，外焦裡嫩。”食材明細主料北豆腐（一塊）輔料韭菜（三五根）蒜瓣（三五個）幹辣椒（三五隻）花生油（適量）水（一小碗）蔥花（適量）薑末（適量）配料鹽（一茶匙）糖（半茶匙）老乾媽豆豉油辣椒醬（2大勺）...

食材明細主料豆腐（一塊）韭菜（適量）雞蛋（一個）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香韭菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊加入打散的雞...

食材明細主料韭菜（30克）豆芽（100克）胡蘿蔔（30克）香腸（30克）蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）輔料油（1勺）鹽（2匙）醋（1勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒豆芽胡蘿蔔香腸的做法步驟1、豆芽摘淨清水...

“豆乾外皮柔韌，內肉嫩滑韭菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動這道菜原料普通，做法簡單且營養美味豆腐乾中含有豐富蛋白質防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟還含有多種礦物質，補充鈣質...

食材明細主料黃豆芽（250g）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽、韭菜。2、豆芽去根洗淨。3、韭菜洗淨切段...

“麻辣中一把韭菜香，不知是魚嫩還是豆花更嫩。”食材明細主料白鰱魚（1500克）豆花（500克）輔料袋裝香水魚底料（150克）菜籽油（3湯匙）紅苕粉（4茶匙）料酒（4茶匙）白芝麻（2茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）雞精（0....

“簡單易學，健康美味，營養豐富快手菜。”食材明細主料韭菜（一把）五香豆腐（一塊）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒五香豆腐的做法步驟1、摘好的韭菜，洗淨，...

“夏天來了，燒烤也跟著熱火朝天，挑選素烤的時候是不是必點豆皮韭菜呢，自己動手把美味小吃做起來。烤的時候撒了一些黑椒，食鹽，最後也可以抹上一些韓式辣椒，或是撒些辣椒粉，椒鹽都可以。因為是...

“韭薹又名韭菜花薹，韭菜薹，韭菜薹，北方多稱之為香葶。是以採食其幼嫩花莖為主的一類韭菜。其花薹長而粗，形似蒜薹，富含多種維生素，纖維含量少，品質鮮嫩，風味甚佳，深受廣大消費者歡迎。”食材明...

食材明細主料豆芽（適量）香乾（兩塊）韭菜（一小把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽韭菜炒香乾的做法步驟1、香乾切絲，韭菜切段2、豆芽洗淨焯一下水3、鍋裡倒入...

“俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月裡生長的韭菜是最好吃的。除此之外，韭菜還有著“春天第一菜”的美譽，不僅味道清香，而且營養豐富，對人體非常有益。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字...

食材明細主料香乾（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）肥肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾豆芽炒韭菜的做法步驟1、香乾和豆芽焯燙兩分鐘...