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好吃的雞蛋絲拌麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

本來我是打算直接煮了面然後把雞蛋打進去再攪拌一下就放點調味料就這樣吃就算了的,但是想了一下吧,人生活著要有生活質量,所以我就要做一個可以發 的了朋友圈的面,所以我就要做一個雞蛋絲拌麵,很容易的一個拌麵,各位可以試試 做哦。

主料

雞蛋 :2個
雞蛋麵 :150

輔料

生抽 :適量
胡椒粉適量
小蔥 :適量
蒜頭 :適量
醋 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥蒜切碎。

好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散。

好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先把雞蛋用油煎熟。

好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切成絲備用。

好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.生抽加入香油,鹽,胡椒粉備用。

好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱油炒香蒜頭蔥頭備用。

好吃的雞蛋絲拌麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把面入沸水鍋中煮熟撈出。

8.把麵條加入雞蛋絲,倒入料汁,撒上蔥花,淋入蒜油拌勻即可。

烹飪技巧

麵條煮到中間有白蕊時即可盛出。