本來我是打算直接煮了面然後把雞蛋打進去再攪拌一下就放點調味料就這樣吃就算了的,但是想了一下吧,人生活著要有生活質量,所以我就要做一個可以發 的了朋友圈的面,所以我就要做一個雞蛋絲拌麵,很容易的一個拌麵,各位可以試試 做哦。
主料
雞蛋 :2個輔料
生抽 :適量具體步驟
1.蔥蒜切碎。
2.雞蛋打散。
3.先把雞蛋用油煎熟。
4.切成絲備用。
5.生抽加入香油,鹽,胡椒粉備用。
6.熱油炒香蒜頭蔥頭備用。
7.把面入沸水鍋中煮熟撈出。
8.把麵條加入雞蛋絲,倒入料汁,撒上蔥花,淋入蒜油拌勻即可。
麵條煮到中間有白蕊時即可盛出。