美味的雞蛋絲拌麵如何做簡單又美味

之前我們家裡面的人就一直在商量說乾脆我們把星期一到星期天的早餐確定好，就不用每天早上都在糾結到底要吃點什麼。明天就星期五，我們定的星期五早上吃麵條，所以明天早上我們的早餐就是美味的雞蛋絲拌麵，哇，聽到這個名字都在流口水了。

主料

輔料

具體步驟

蔥蒜切碎。

雞蛋打散。

先把雞蛋用油煎熟。

切成絲備用。

生抽加入香油，鹽，胡椒粉備用。

熱油炒香蒜頭蔥頭備用。

把面入沸水鍋中煮熟撈出。

把麵條加入雞蛋絲，倒入料汁，撒上蔥花，淋入蒜油拌勻即可。

烹飪技巧

1、麵條煮到中間有白蕊時即可盛出。