準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘在這麼炎熱的夏天,對那些滾燙滾燙的食物,煮好了也沒胃口吃了。在這個季節,最適合的就是涼拌菜了,涼拌菜也成為了飯桌上的主食了。今天我做了黃瓜雞絲涼拌麵,味道非常的好吃呢。而且黃瓜雞絲涼拌麵做法也是十分的簡單,沒一會,美味的黃瓜雞絲涼拌麵就做好了。
主料
黃瓜 :
適量 雞肉 :
適量 輔料
生抽 :
適量蔥 :
適量 香菜 :
適量糖 :
適量 具體步驟
黃瓜切絲裝盤墊底
雞胸肉涼水入鍋 放蔥姜料酒煮制熟透
準備一個空碗 放紅油 醬油 生抽 糖 精鹽 蒜泥 香菜攪拌均勻待用
煮好的雞胸肉過涼水 順紋路撕條
把撕好的雞胸肉碼放到黃瓜絲上
倒上先前準備的拌汁,吃的時候攪拌一下就可