![家常燒酒蝦怎麼做好吃又簡單]( "家常燒酒蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
草蝦 ：
400g蔥 ：
2根 姜 ：
5片燒酒蝦滷包 ：
1包米酒 ：
300㏄鹽 ：
5g 輔料
具體步驟
1. 微波爐作法：
2. 蔥洗淨切段，薑切片備用。草蝦洗淨，剪去蝦鬚背部劃刀，去除腸泥，放入碗中備用。
3. 微波容器中，加入燒酒蝦滷包、蔥段、薑片及調味料，以耐熱保鮮膜覆蓋，用強微波加熱4分半鐘，取出即可。
4. 電磁爐作法：
5. 蔥洗淨切段，薑切片備用。草蝦洗淨，剪去蝦鬚背部劃刀，去除腸泥，放入碗中備用。
6. 湯鍋中加入燒酒蝦滷包、蔥段、薑片及調味料，再多加250㏄水，以強火加熱10分鐘至蝦子熟即可。
千里飄香谷
