不知道大家有沒有吃過酒香百葉結燒肉呢?這道家常菜我強力推薦的哈,我很喜歡裡面的肉不肥也不瘦的樣子,很喜歡裡面的百葉,百葉可是很有營養價值的哈,它可以幫助我們提高免疫力,而且還能夠健腦的哦,不想吃豬腦,吃這個也行的哈,而且有淡淡的酒香味道也是挺不錯的。
主料
五花肉 :1000輔料
老抽 :30ml具體步驟
1.將百葉打成結
2.排骨肉洗淨 順著骨縫切成小塊
3.將排骨在水中浸泡一小時
4.把百葉結鋪在鍋的底部 排骨肉碼放在上面 放入幾片姜 將鹽均勻撒入
5.倒入啤酒 然後放老抽醬油
6.按下電壓力鍋蹄筋鍵 三十分後即可