家常荷蘭豆炒紅薯粉如何做簡單又美味

紅薯是我們常常可以見到的食物，紅薯粉是由紅薯製作而成的，小朋友很喜歡吃。非常有營養，具有補脾益胃和通便的作用，對於益氣生津和潤肺滑腸等養生也是很有作用的。荷蘭豆也是非常有營養的，具有和中下氣的作用，對於通小便很有好處。家常荷蘭豆炒紅薯粉是非常好吃的，營養很均衡。

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯粉煮了一會煮透，過冷水（我買的紅薯粉比較粗又沒什麼時間泡）

2.荷蘭豆去筋切半，姜蒜剁碎

3.鍋裡下油爆一下姜蒜沫，下荷蘭豆和鹽

4.荷蘭豆快熟了就下紅薯粉，下醬油，蠔油，翻炒一會炒均勻就可以出鍋啦！

烹飪技巧

1、紅薯粉的浸泡時間要根據粉的粗細來量時間。