主料
輔料
具體步驟
1. 土豆兩個削皮
2. 把土豆切絲。
3. 半個辣椒切絲。
4. 雞蛋煮熟。
5. 開始放油,油熱把土豆先炒,在放辣椒。
6. 放鹽和雞精,炒散盛盤,擺好造型
7. 把蛋去殼,擺進盤中。