主料
輔料
具體步驟
1. 準備:荷蘭豆去梗、木耳泡發撕碎、蟹味菇掰開洗淨
2. 荷蘭豆焯水過涼備用
3. 蔥薑末爆香撈出,木耳、蘑菇下鍋翻炒,變軟後下如荷蘭豆翻炒。
4. 加適量鹽、雞精、香油調味。出鍋