主料
牛肉 :50輔料
胡蘿蔔 :半根具體步驟
1. 找到一根胡蘿蔔,一個洋蔥,一塊牛肉【牛肉沒有放那麼多辣……我都吃完了才想起來拍,都是擺樣子的!】切成丁,牛肉可以切塊大點
2. 然後把黃油放到加熱的鍋裡,把牛肉放進去翻炒,過一會在加胡蘿蔔和洋蔥進去
3. 炒啊炒,然後在鍋里加水沒過食材
4. 小火燉啊燉的,要加一塊咖哩,扔進去,攪拌到完全融化,蓋上蓋子,小火繼續慢慢燉
5. 大概10分鐘不到吧【畢竟是一人份】【其實只要熟了就可以了……】開啟蓋子,看起來都熟了呢!然後轉大火收一下汁。
6. 找個盤子,放上米飯,然後把做好的咖哩澆上去就好了O(∩_∩)O【對了,口重的可以在出鍋的時候加一點鹽什麼的】