自己做的咖哩牛肉炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把牛肉絲用料酒醃下

2.起油鍋把牛肉絲炒一下取出待用

3.把青椒、胡蘿蔔切碎

4.另起油鍋，倒入青椒、胡蘿蔔翻炒

5.再加入牛肉碎一起翻炒一下，炒至六分熟

6.然後加入冷飯

7.把咖哩切碎

8.加入切好的咖哩碎

9.把飯拌均勻了即可起鍋了

烹飪技巧

注：有的咖哩比較油，所以在炒食材的時候可以油少一點