自制咖哩牛腩飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把牛腩用壓力鍋燉軟.(這是已經飛過水放冰箱未解凍的牛腩)

2. 配料: 胡蘿蔔,土豆.青黃彩椒.洋蔥.咖哩.

3. 燉好的牛腩.

4. 鍋裡先放油炒洋蔥。

5. 等把洋蔥炒成半透明時,放入胡蘿蔔與土豆.

6. 再把牛腩與湯一起倒入鍋裡.

7. 放入咖哩後蓋上鍋蓋用小火慢慢把胡蘿蔔與土豆煮軟.

8. 等到胡蘿蔔與土豆軟了時再放彩椒與食鹽攪拌均勻起鍋.

9. 上桌.