主料
輔料
具體步驟
1. 1.雞胸肉洗淨切丁。
2. 2.姜蒜切丁放入雞丁中。
3. 3.加入料酒和郫縣豆瓣醬和少許糖。
4. 4.拌勻後醃製10-30分鐘。
5. 5.起油鍋,下雞丁炒香。
6. 6.加入一大把芝麻,炒至雞丁熟透表面即可。
7. 7.出鍋。