芝麻的功效與適用人群|芝麻怎麼吃最好

芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者，是我國主要油料作物之一。同時芝麻具有很高的藥用價值，有補肝腎，益精血，潤腸燥，通乳的功效。芝麻被稱為八谷之冠，不管是生吃還是熱用，或者榨油，都是非常美味的，那麼芝麻怎麼吃最好呢?芝麻又有哪些功效，適合哪些人群呢?

一、芝麻怎麼吃最好，芝麻的功效與適用人群

(1)黑芝麻粥

做法：把黑芝麻用水洗乾淨，之後把黑芝麻裡面的水分晾乾，然後把黑芝麻放進鍋裡炒熟，之後把黑芝麻研磨成為粉末。每次煮粥的時候去除適量，每天早晚吃一次。

功效：這道食譜能夠有效的滋潤我們的五臟六腑，對於治療身體虛弱、早衰、便祕、貧血的患者有著很好的療效。

(2)芝麻蜂蜜羹

做法：取出等量的黑芝麻、食醋還有蜂蜜，然後加入一個雞蛋清，調和之後每天早晚個吃一次。

功效：能夠有效的降低體內的膽固醇，也能夠很好的預防高血壓和動脈硬化的情況。

(3)芝麻首烏杞子丸

做法：取出這道菜餚的主要食材芝麻、枸杞和何首烏，之後把它們混合在一起，然後把它們研磨成為粉末，然後使用煉蜜做成丸子。每天早晚各吃一次，每次一到兩個。注意一定要空腹用開水送服。

功效：主要就是治療那些由於肝腎能力出現毛病，導致出現早衰、脫髮的情況。

(4)黑芝麻黃面

做法：取出黑芝麻和白麵，把它們按照一比五的比例放好，之後把他們分別炒熟。每天早上空腹的時候都可以用開水進行沖泡它們，可以加入少量的食鹽或者白糖。

功效：能夠起到美容美髮、保護腸胃的作用，非常適合那些臉色不好、腸胃功能不佳的患者。

二、芝麻的功效與作用

芝麻的味道甘甜，是一種平性的食物，可以有效的入肝、腎、肺、脾經，芝麻的主要作用是祛風潤腸、補血明目、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效;可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

三、適合人群

一般人群均可食用適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰痠腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭髮早白之人食用;適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核，以及蕁麻疹，習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者適用;患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗，男子陽痿、遺精者忌食。

看完文章的你，是不是更加了解芝麻呢?芝麻是一種富有魅力的食物，在一些食物中加上芝麻會讓食物更加的美味，如此美味又具有非常高的營養價值的食物，怎麼可以錯過呢?所以對於芝麻怎麼吃，什麼人能夠吃芝麻，以及吃芝麻的好處，我們都應該多加了解。