營養美味的椰香紅糖燕麥餅如何做簡單又美味

椰香紅糖燕麥餅是一道能夠簡單製作的風味小食。紅糖中含有多種維他命和抗氧化物質，燕麥低糖且其含的膳食纖維能清理腸道垃圾，這兩種搭配對於那些追求營養及美容的女性來說是再好不過的選擇，加上椰蓉甜甜的香味，形成獨特的口感，使人食慾倍增。

主料

輔料

具體步驟

1.紅糖用溫水化開，攪拌至無顆粒，磕入雞蛋，倒入植物油打勻。

2.倒入燕麥和椰蓉，稍拌一下。

3.分兩次加入麵粉和泡打粉，倒入牛奶。

4.用刮刀拌成麵糰，如果拌的時候麵糰太乾可以再適量加一點牛奶。

5.分成小餅移到烤盤上，我喜歡薄一點的，更香脆。

6.預熱烤箱 180度20分鐘左右（餅乾厚的話可以調低一點溫度多烤幾分鐘），出爐後燜幾分鐘納涼即可。