眾所周知，蛋白質對於機體的營養作用非常高，我們人體每天都需要足夠的蛋白質來維持身體需要，魚類算是人們所知道的最普遍的含義豐富蛋白質的食物。豆腐含有大量的大豆精華，給家人做上一鍋鯽魚豆腐湯的做法，白白的湯汁泛起陣陣香味，營養價值非常高，老少皆宜可以增強身體免疫力
主料
鯽魚 ：一條輔料
鹽 ：適量具體步驟
鯽魚清洗乾淨，取出裡面的內臟
豆腐切成小塊，姜蔥切小段備用
鯽魚先在鍋中稍微煎一下，至表面微微金黃即可起鍋備用
鍋中放清水，放入薑片與事先煎過的鯽魚，文火煮開
加入豆腐，再熬燉一個小時左右
最後灑上適量的鹽與蔥花即可出爐
千里飄香谷
