營養豐富的蘿蔔乾炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 :
250幹
蘿蔔 :
200 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量辣椒粉 :
適量 具體步驟
1.食材;幹蘿蔔,豬肉,大蒜。、
2.將蒜切段,幹蘿蔔切碎,肉切絲或切丁。
3.先炒肉,
4.放點鹽,
5.炒至變色,
6.放進切好的幹蘿蔔 ,
7.翻炒翻炒,
8.放進辣椒粉提辣,
9.淋上醬油炒勻,
10.放進大蒜,
11.炒勻後調入味精即可裝盤。
烹飪技巧
炒肉大火快炒肉更嫩。